水土不服 外卖超人退出中国

外卖O2O行业竞争如火如荼之际,有的依旧坚持,有的则败下阵来。而这背后野蛮生长的外卖市场泡沫几何?

被迫退出

日前,O2O外卖订餐平台——外卖超人发布公开信称,因中国外卖市场已经陷入了非常巨大的泡沫之中,宣布暂时中止在中国的实际业务运作。

新金融观察记者了解到,外卖超人创立于2012年8月,是国际订餐巨头(市值约40亿美元)、德国外卖公司Delivery Hero的子公司。

资料显示,外卖超人在华经过三年发展目前覆盖了包括北京、上海、青岛、武汉等20个城市,其中多数集中在南方,服务超过3万家餐厅、500万用户。

之所以退出中国市场,外卖超人在声明中解释称:“中国外卖市场已经陷入了非常巨大的泡沫之中。”

其认为,国内最大的三家外卖平台饿了么、美团外卖、百度外卖,其总估值已经超过90亿美元,超过了全球最大的三家外卖平台DeliveryHero、GrubHub、JustEat三家之和,并且这还没有计算国内市场中其他的参与者。

外卖超人CEO罗义华曾对外表示,参照国外案例和商业模式本身,玩家们无法支撑如此高的行业估值,“泡沫总归要破灭的”。

“泡沫说”其实只是一种体面的说法。

“说到底,外卖超人在激烈的市场竞争中落于下风,这才是其宣布暂停国内业务的最根本原因。”一位业内人士告诉新金融观察记者,外卖超人主攻点在白领市场,曾在该领域风光一时,后逐渐沉寂。

2014年10月,外卖超人创始人刘凯曾在谈及公司未来的目标和发展时,坚定地表示要在网上订餐的白领市场做到第一。彼时外卖超人以500万美金全资收购了国内外卖O2O网站开吃吧,将后者的商户资源收入囊中,达到迅速扩张的目的。

一时风光,但不到一年半,便以退出终了。

更为直观的是,在多数调研机构披露的外卖市场排名数据中,外卖超人只能划归于“其他”一栏中,并无丝毫存在感。

“在一轮又一轮的资本燃烧中,外卖超人没有过多参与外卖行业的补贴大战,其市场份额也就被迅速瓜分。”上述业内人士表示,过去的两年在资本的迅速催熟下,国内多家外卖O2O平台纷纷采用烧钱补贴的方式,争夺市场份额。

激烈的烧钱补贴对于资本的损耗是巨大的,但是对于抢占市场份额却也是直接有效的。这就意味着,一旦缺乏背后金主的输血,无法拿出更高的补贴,那就只能看着份额被其他平台拿走。

“这个行业前期发展就是赚用户不赚钱,赚用户比赚钱更重要。这是每一个互联网企业很明确清晰的一个基本原则。可以预见,盈利都是三五年之后的事情,现在还不着急,首先通过补贴把市场抢过来是最重要的。”速途研究院执行院长丁道师告诉新金融观察记者,这是目前外卖O2O平台奉行的竞争逻辑。

依然看好

很显然并不具备资本实力优势的外卖超人,只能败下阵来。且外卖超人毕竟属于外来的和尚,一定程度上也玩不转国内的玩法。

宅食送创始人穆杨对此表示,在国外,用户在家享用了外卖,商家付出了人力、物流等成本,用户应该付出更高昂的代价,外卖的价格大于或等于堂食价格。但在国内则相反,各大外卖平台为了抢占市场份额,不断烧钱补贴。而外卖超人对上线商家不仅没有补贴,还要收取营业额20%的费用。结果可想而知——外卖超人平台上商家寥寥,客户下单量更是少得可怜。

这只是倒下的众多外卖O2O平台的其中之一。在此之前,不乏先例。

值得注意的是,经历了被称为“生死之年”的2015年,目前外卖O2O市场大格局基本已定。美团外卖、饿了么以及百度外卖,占据市场大半份额。剩余则由口碑以及其他平台分食。

能够活下来的,背后都拥有雄厚的金主。

而对于那些小的外卖平台来说,要么如外卖超人般倒下,要么另辟蹊径,避开巨头的阴影,转型以求生存。

日前外卖O2O平台生活半径表示将关闭原有2C外卖订单入口,将专注B端中小商家配送服务。

生活半径将把直营的运力面向B端商户及O2O平台开放,为合作伙伴提供专业的短距离即时配送服务,专注打造直营配送服务平台。目前用户已经无法通过生活半径官网、微信公众号和App使用订餐功能。

此前成立于2014年11月,杀入外卖O2O领域的叫个外卖,在去年7月份转型为线下餐饮连锁,线上仅作为辅助。原因是运营成本太高,中央厨房灵活性不够。

残酷的市场竞争,逼迫不少从业者退守、转型,但并未浇灭新玩家的热情。

2015年年底,众包物流公司达达开始做外卖O2O业务,推出APP派乐趣,与百度外卖、美团外卖等抢夺用户。

虽然该行业厮杀激烈、短时间难以盈利,但业内一致认为前景广阔。根据易观智库发布的《中国互联网餐饮外卖市场趋势预测2016—2018》报告显示,2018年市场规模将达到2455亿元,整个餐饮市场的规模将达到4万亿,2000亿元的外卖市场仅占整个餐饮市场的5%。外卖市场未来的发展空间巨大。

虽然外卖超人刚刚宣布暂停中国的实际业务运作,但其并未放弃中国市场。

新金融记者 曹晓龙

作者:曹晓龙
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